平安京茶事。抹茶千層蛋糕、抹茶法式薄餅、抹茶聖代 值得一去再去之二訪

平安京茶事製作的抹茶甜點系列，讓品嘗過的每一人都是回味滿足，
雖然低消及餐點品項價格偏高，假日時低消需達到NT$450，平安京茶事也特別為此搭配了假日限定款套餐，
套餐組合相對划算許多，從其他方面來看，不管是擺盤裝飾或著搭配的餐具，都感覺得出別緻用心及合宜，
光是欣賞都能仿佛在異地享用，當然重點還是美味程度，不過吃過的人都覺得很值得，讓人心服口服呢。

只要搭乘捷運至台電大樓五號出口，走沒幾步路就可抵達，炎炎夏日也不必走得滿頭汗相當方便。

與一訪(平安京茶事 。 免飛京都的美味抹茶、玄米蛋糕捲、若竹)時較不一樣，
夏天的關係，也多了一塊日本冰旗幟，真是看了好想馬上衝進去吃冰。

這天是周末，同樣高朋滿座以及不寧靜的環境。

牆上掛著關於京都祇園祭的海報，山鉾遊行圖色彩很漂亮。

在MENU上沒有看到抹茶千層蛋糕，倒是在冷藏櫃看到，
左下角被我拍的頗像貢丸...

抹茶法式薄餅套餐  NT$450  (含紅豆佐抹茶冰淇淋+煎茶or咖啡)
我只嘗了一口，便讓我陶醉，薄餅皮軟中帶Q綿感，微苦抹茶香與鮮奶油的滋潤度在口中相當的滑溜!!

薄餅皮淡黃色澤中帶自然褐色龜裂紋路，兩者顏色相映很漂亮呢。

之前一訪就吃過的重抹茶冰淇淋，抹茶醇香濃美味不過度甜膩或著重苦，延續我對他的喜歡，朋友們吃了都覺得很驚豔好吃呢。
不過我現在才發現MENU上是寫紅豆佐抹茶冰淇淋，這天供應的卻是薄荷。

朋友選擇搭配煎茶，另外附上一顆抹茶巧克力，
據朋友說法外層入口即化，內餡絲滑濃稠口感味道都很不錯。

蛋糕捲雙片套餐  NT$450  (抹茶&玄米各一) +(煎茶/玄米茶/玉露/抹茶)

抹茶泡沫細綿，一開始苦味稍微較重些喝起來頗溫潤。

一訪時已經嘗過雙片蛋糕捲，這次只吃了幾口最後剩下的玄米蛋糕捲，
發現要趁早吃，放了一陣子鮮奶油口感頗油。

抹茶千層蛋糕  NT$180/單片
作工反覆層層疊的千層蛋糕，抹茶夾餡分量多，在舌尖軟滑溜搭個不停，滑溜程度讓人訝異，
搭配兩顆西瓜球，再點綴薄荷在上頭，很有櫻桃意象相當可愛，盤子周圍南瓜醬濃香味道很不錯。
不過我較喜歡抹茶法式薄餅，內餡抹茶與鮮奶油味道合宜，濃郁而不膩。

千木の白套餐  NT$350 (冰品可選抹茶冰淇淋/抹茶霜淇淋) (茶可選玉露/煎茶/玄米茶)
附上一張半立體山鉾名片。

之前吃若竹與千木の白有些類似，千木の白抹茶寒天茶香濃而舒心Q滑，類似仙草凍飲料呈條狀很好挖取，
因冰淇淋融化讓味道更加濃郁豐富，白玉Q彈富有嚼勁很好吃，整體來說相當不錯，不過還是吃若竹更過癮。

店員一開始會先示範沖茶，讓熱水稍微倒至濾網高度即可，接著倒入杯中飲用，
玉露芳香味讓人驚艷，味甘順口很好喝，第一杯是如此，
後來沖泡的第二、三杯卻帶苦澀味，有點奇妙。

整體來說依舊吃的開心滿足，朋友們也都覺得不虛此行，
這樣價格可以吃到免飛日本的優質抹茶甜品，一致都認為很值得呢。

平安京茶事

地址 : 台北市中正區師大路165號 (捷運台電大樓站5號出口)

電話 : 02-23682277

營業時間 : 12:30~21:30

休息日 : 每月第二及第四週的星期一 

Facebook

loading..