2014年11月30日 星期日

[台中市南區]FATTY'S 義式創意餐廳 (公益店)。麵條選擇性多、寬麵中的寬麵帕帕嗲拉寬版麵

台中FATTY'S有多樣款式的義大利麵條,這也是吸引我想去嘗試的原因,
手工麵條種類有寬麵 Fettuccine、墨魚麵 Ink spaghetti、義大利麵 Spaghetti、麵疙瘩 Gnocchi、螺旋麵 Fusilli、
義式餃子 Italian dumplings、帕帕嗲拉寬版麵 Pappardelle、鉛筆麵Penne、天使麵 Angel hair
本店在精誠路,後來發現公益店的空間較大且外觀較新式漂亮便決定來此,
上一次來台中沒訂到,這次從花蓮玩到台中臨時訂還訂的到,平日果然好訂許多。
現在FATTY'S來到台北內湖開分店,也就不用跑那麼遠享用了。

2014年11月29日 星期六

上菜囉!! Viva la fete法式餐廳。各式家常法義料理

上菜囉!! Viva la fete法式餐廳主要販售法義家常料理,排餐、義大利麵、燉飯、PIZZA、派塔甜點,
全部都是由老闆一個人親自料理,相當萬能的他原來曾是背包客,在法國與當地人相處嘗過道地料理,
讓他有了開店契機,除去一般人認知的高雅、精緻、昂貴,
這邊盡是溫暖氛圍,享受法義料理可以很輕鬆自在。
餐點皆現點現做且由老闆獨自掌廚需要耐心等待。[邀約]


2014年11月28日 星期五

Artista Perfetto(AP)。專業冠軍拉花咖啡結合藝廊活動

Artista Perfetto(簡稱AP)是指義大利文的咖啡藝術家,由六位來自香港的咖啡愛好者組成,
而這六位拉花技術令人驚艷風格皆不同,曾經在拉花比賽得過冠軍,吸引許多人來品觀。
AP是一間展示藝術作品的咖啡廳,特別的是活動不定期更換展出,能把藝文與咖啡融合的如此活耀很不錯。

2014年11月27日 星期四

[已歇業]Banagreen香蕉.綠(松菸店)。價格划算吃得健康豐富

Banagreen 香蕉.綠以少油、少鹽、少糖的理念在餐點上都有很不錯的呈現,
價格方面又比一般餐廳實惠不少,之前在內湖本店吃過一次,對於他們調配的果汁口味很讓人滿意,
NT$160就能吃到新鮮沙拉生菜以及三樣配菜,多樣性選擇著實的比COSTCO凱薩沙拉划算。
之前覺得距離有些遠,現在終於在誠品松菸及捷運市政府站附近開了二店,交通方便很多。[邀約]

2014年11月25日 星期二

Rain man Boulangerie Bistro 雨人麵包餐館。麵包漂亮精緻、美味香蕉洋梨塔

Rain man Boulangerie Bistro 在捷運市政府站以及松菸之間,主要是販售麵包、常溫蛋糕,果醬類產品,
店內也有販售輕食、飲品,不過稍微看了一下MENU價格偏高,低消需要NT$150,還是決定帶幾個麵包就好。
對於麵包的口感口味,我個人較偏好歐式麵包,而Rain man 所販售的剛好符合我的期待。


2014年11月24日 星期一

穿越九千公里交給你 Wash Coffee。洗衣、咖啡、巴黎千層

結合咖啡甜點與代客洗衣的咖啡廳相當少見,而"穿越九千公里交給你"便是台北首例,
能夠在等候機器運轉時間內享受一杯咖啡一份甜點一份悠閒,那一份小時光也不再是家中的專利,
長達九個字的名字對第一次接觸的人難免記不住,但是大略可以感受到字裡間蘊含的浪漫意義,
來過一次這邊洗滌衣服順便沉靜心靈,透過這樣的氛圍便能讓人難忘。

2014年11月22日 星期六

We & Me Cafe (好好文創)。文創咖啡館 馬卡龍酥香不甜膩與精彩桌邊拉花

We & Me Cafe與一般咖啡館有些不同,透過外頭玻璃窗可以看到內部滿滿書籍、海報、照片以及富有文創個性的物件,
一開始會覺得有些凌亂,進到裏頭視野變得很不一樣,每一個物件都濃縮著不同故事就像寶藏一樣。
這邊提供活動聚會及包場,餐點也具有詩意以及浪漫元素,鹹食料多豐盛,甜點組合則是以特別的角度呈現在餐桌上頗有新意。

2014年11月21日 星期五

八道喜 居食酒屋。通化街(臨江街)夜市 鄰近捷運信義安和站

九月份剛開幕的八道喜 居食酒屋位在通化街,附近是熱鬧的臨江街夜市,
距離捷運信義安和站步行只需5分鐘左右路程,交通頗方便。
而八道喜原來是源自於阿美族語,意思為大豐收後一起來喝酒吧!套用在上班族及辛勤工作的人們也蠻適用。
提供的料理有沙拉(前菜)、生魚片、創意壽司、握壽司、燒烤、串燒、炸物、丼飯、煮物。[食試]

2014年11月20日 星期四

Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳。華麗冰旋翡翠沙拉 古典氣氛佳

Lawry's勞瑞斯最早成立於1938年美國比佛利山莊,在2002年來到台灣駐點2010年轉進信義區,
Lawry's牛肋排品質及調味料都有某種程度的要求,也因此創立了調味料品牌,
在桌邊服務方面頗具名氣,除了推著大型銀色餐車來到餐桌旁現切牛排,
另外的冰旋翡翠沙拉更是讓人目不轉睛很獨特。

2014年11月18日 星期二

樂慕亞 Le Meilleur。果木燻烤牛排 24小時相伴台北101

位於市政府捷運站4號出口附近的樂慕亞 Le Meilleur是墨賞集團新品牌,
有著默契一樣都在二樓開設,不同的是對面景致即是繁華亮麗信義商圈,
尤其是11月下旬改為24小時營業時間,坐在窗前用餐望著近在眼前101大樓,
幻想著跨年煙火情景心裡莫名愉快起來。

與墨賞一樣對於火侯掌控都有一番要求,店內手工烤爐便是從西班牙進口而來,
以龍眼木搭配相思木烤出集聚煙燻香味的肉排。[邀約]


不二堂茶所在。永康商圈客製私房混茶文化體驗、陶作坊茶器

成立於1983年的陶作坊對於陶瓷茶具專業與藝術形象已經歷了三十年,
直到現在將茶道更為延展,讓年輕一輩的人也能容易在生活中接觸台灣茶葉,
開設的不二堂便是茶文化體驗的好所在。
位在捷運東門站附近的麗水街,而永康商圈一向都是富有東方傳統文化的聚集地,
周邊環境各有不同風格的茶堂,不二堂茶所在不一樣的地方就在於可以為自己打造屬於個人的混茶。

2014年11月15日 星期六

阿聰師芋頭酥糕餅-台中秋紅谷館。傳奇大甲芋頭酥、貢貢香芋頭條 [宅配]

台中阿聰師最有名的就是大甲芋頭酥,自1960年創立以來也過了好幾個年頭,
精湛的傳統手藝讓人只要提到阿聰師總是能聯想到芋頭酥。
小時候第一個最有印象的中式糕餅就屬芋頭酥,外觀一層一層迴圈紋路有點像等待綻放的紫花朵,
漸層顏色、酥皮層次、外觀漂亮,便被這厲害的多重工法所吸引,內部芋頭餡料實在,香氣更是迷人。

而阿聰師對於芋頭的發展又有其他想法,那就是名字很逗趣的貢貢香烘焙芋頭條,不過我個人喜歡原味的芋頭條,
很多食品出的芋頭餅乾或著芋頭條都是加鹽巴調味,漸漸的就比較少吃,
這次看到阿聰師出香蔥、海苔、芥末口味,就嘴饞的好想試試。 [食試]

2014年11月14日 星期五

[京都] 金閣寺 きんかくじ(鹿苑寺 ろくおんじ)。金碧輝煌美如畫

金閣寺正式名稱為鹿苑寺,是臨濟宗相國寺派的寺院,其名稱是來自征夷大將軍足利義滿,
在1394年由領地交換當時稱為北山第的山莊,後來開始整理改建,隔年他卸下大將軍的職位
並出家,將主要建築物舍利殿修飾的金碧輝煌作為修禪場所,當時就有人稱為金閣殿,
足利義滿去世後其子便將宅邸用途改為禪寺,並以足利義滿的法號命名鹿苑寺。
爾後還有經歷應仁之亂以及見習僧放火事件,讓人覺得鹿苑寺命運坎坷,詳細情況可以在維基百科查到。

2014年11月12日 星期三

包/House (Paohouse)。現代主義裝潢 包子皮厚味道獨特

包/House (Paohouse)是四知堂相關企業,與四知堂一樣都有高質感的品牌形象及有品味的裝潢,
包字與象棋作為結合有著更鮮明的深刻感,在口味簡單的包子界中也算頗具多樣性,
透過副刊報導發現了這間店,而吸引我來的理由正是因為南瓜櫻花蝦口味的包子。
於是與Banbi 斑比Shannon 雪嫩一同前往。

2014年11月11日 星期二

[京都-嵐山] ぎゃあてい GYATEI。豆腐料理、湯葉料理 午餐Buffet吃到飽

來到嵐山就會想吃豆腐料理,ぎゃあてい GYATEI 便是不錯的選擇,看著日劇每到用餐橋段總是會端出好幾道可口料理,
而這邊有三十幾種以上的家常料理包括小菜類型以及日式甜點,讓人一併享受還能吃到飽,隨著季節變換也能嘗到當季新鮮食材,
位子在嵐電嵐山站旁邊交通頗方便,距離渡月橋只要幾分鐘路程即可到達,吃飽後散散步很適合。


2014年11月10日 星期一

小巴黎人麵包製作所。寧靜氛圍歐風茶香麵包餐與下午茶

小巴黎人麵包製作所是小茶栽堂新品牌,小巴黎人名稱由來是以法國詩人Jacques Prévert的作品,
"Paris est tout petit , c'est là sa vraie grandeur 巴黎很小.這就是它偉大的地方"來代表Bakery Café理念,
應該就類似麻雀雖小五臟俱全的多樣性,這邊不只是販售外帶型融合茶風的麵包、甜點,
還有提供歐式風味餐搭配麵包或著濃湯,而小茶栽堂著名的自然栽培茶這邊也能一同享受。[食試]


2014年11月9日 星期日

[已搬遷]CoolZi 胖東西廚房。胖胖老闆是法鬥之創意醬料義大利麵


已搬遷地址 : 台北市大安區復興南路二段349號

CoolZi 胖東西廚房位在延吉街131巷,
有了這間美式漢堡及義大利麵巷弄小店,在這條美食街上有了其他選擇。
胖東西廚房大多是進口原料,餐點採現點現做,可愛的胖胖法鬥老闆是鎮店之寶,
很盡責的監督店裡,其中最為特別的就是老闆(人)會研發新口味、加麵不加價,
以及推出的商業午餐價格平易近人。

會知道這間店是經由愛吃美食的同事介紹,中午來光顧CoolZi 胖東西廚房已經好多次了,
其他吃過的同事都頗滿意,這次我便跟著一起來享用。

2014年11月7日 星期五

[京都-嵐山] 古都芋本舗 x 嵐山さくら餅 稲。嵐山渡月橋散策鹹甜食 糰子、抹茶焙茶霜淇淋

離開野宮神社之後我們往渡月橋方向走去,前往目的地ぎゃあてい(豆腐料理Buffet)吃午餐,
這條路上有京福電鉄嵐電的最末站嵐山(A14),通常觀光客也是從這邊搭乘至帷子ノ辻站(A9、B1)
轉搭北野線(藍線)至北野白梅町(B9)到金閣寺參觀,有著重要車站以及熱門景點所以餐廳、商店也特別密集,
沒有像市區那麼擁擠熱鬧,悠閒的散步格外輕鬆。

2014年11月5日 星期三

橋頭麻辣鍋。咖哩鍋、牛奶鍋、皮蛋清湯鍋 東區單點式鴛鴦火鍋

聽聞愛吃麻辣鍋的朋友說橋頭麻辣火鍋似乎很厲害,讓他一直很想去嘗試,不過價格偏高還好有人請客。
位子在東區敦化南路靠近市民大道,敦化忠孝敦化站8號出口直直走沒多久就可以看到,
真正注意到它是在排Honey Creme 蜂巢冰淇淋的時候,隊伍超長已經從巷子排到外圍,
橋頭麻辣火鍋那排一樓以前人流本來就不多,現在變的熱絡許多。

湯底總共有四種麻辣鍋、清湯鍋、咖哩鍋、牛奶鍋,肉品部分看起來份量頗豐厚。

2014年11月4日 星期二

小涼院霜淇淋。伯爵茶龍舌蘭 香濃美味不膩口

現在便利超商霜淇淋低廉價格以及口味的多樣性製造起熱潮,
不過自從吃到讓人不太舒服的草莓口味,自此我就不再想買超商霜淇淋。
因為Shannon 雪嫩的關係讓我有機會嘗試小涼院的霜淇淋,
而小涼院更具獨特性及順口度,最先吸引我的便是柿子口味,
順應季節變化推出的水果口味更能展現優點及最佳賞味期。

光顧小涼院時,那期推出的口味是伯爵茶龍舌蘭(口味販售期間請參考官方Facebook),
似乎是成人版本霜淇淋,一看到這款讓我們無比興奮。
[含酒精成分請視個人情況斟酌食用]

2014年11月3日 星期一

[京都-嵐山] 嵐山嵯峨野トロッコ小火車 x 竹林の道 x 野宮神社

嵯峨野觀光鐵道是沿著保津峽(保津川峽谷)行駛的小火車(トロッコ),保津峽四季都有不一樣的美麗風貌,
春季櫻花、夏季綠意、秋季楓葉、冬季的白雪世界,最推薦的就是楓葉與白雪紛飛時節,
不過這趟是九月初去的,看到的還是夏季景色有點可惜。
沿線分別有トロッコ亀岡駅、トロッコ保津峡駅、トロッコ嵐山駅、トロッコ嵯峨駅四站車程大約半小時,
在機場時先至JR服務處購買乘車卷及指定席卷,成人620円、兒童票310円
購買時就要確定好搭乘時間以及要從哪邊發車,車廂及單雙號也可選擇,我們選擇最早的班次9:35從トロッコ亀岡駅發車。

2014年11月1日 星期六

[已歇業]安娜可可 Anna Cocoa Art (微風松高)。高雅藝術法式拉糖甜點

安那可可(Anna Cocoa Art)最讓我印象深刻的就是在百貨公司顏色繽紛的馬卡龍以及巧克力櫃位,
如今進駐信義區新開幕的微風松高百貨B1樓層,採一對一現點現做的法式拉糖甜點,藝術及精緻度更加提升,
將甜點放在開放式吧檯桌上,那亮眼質感馬上成為目光焦點。