2018年1月22日 星期一

[英國倫敦London]Ben's Cookies-到處都是的經典餅乾曲奇舖 多種口味秤重計價

想嘗試溫熱餅乾的可以試試一間從1983年便創立的餅乾舖,Ben's Cookies,原本是在牛津的Covered Market,後來陸陸續續開了很多分店,在倫敦各處很常看見它的分店,除了在英國之外,版圖也擴展到了紐約、東京、首爾、新加玻、曼谷、沙烏地阿拉伯還有杜拜。
Ben's Cookies製作方式是先在牛津的央廚將麵團做好,再分配至各分店烘焙成型,每片約手掌大小,其粗糙外表模樣大多相同,但是各式各樣配料鑲在上面看起來卻如此吸引人,難以決定,而內部質地可以讓人咀嚼,姑且不論多達20種口味,那口感也夠讓人回味再三。




離開 Richmond Park 里奇蒙公園之後,我們下一站是自然歷史博物館(Natural History Museum),事先知道出地鐵站後的轉角會看到Ben's Cookies,便安排在行程裡面,這麼有代表性的餅乾當然不可錯過。

看來Ben's Cookies的店舖一樣都很小,這間Kensington分店只有一條狹小走廊可以看餅乾櫥窗,同時有其他人就要互相禮讓一下,因為太靠近會遮住別人看牌子的視線。另外推出Special活動是單店限定,購買任選三款餅乾送一款。
餅乾是採秤重方式計價,每片大約£1.55~£1.80。想送禮的可以購買盒裝。
購買時通常是剛出爐溫熱的,或著結帳後店員也會詢問加熱事宜。



現場口味有Ginger Ginger、Oatmeal&Raisin、Coconut、Ginger&Dark Chocolate、Orange&Milk Chocolate、Cranberry&White Chocolate、Peanut Butter



Macadamia Nut&White Chocolate、Double Chocolate&Nut、Peanut&Milk Chocolate、Triple Chocolate Chunk、Dark Chocolate Chunk、White Chocolate Chunk、Double Chocolate Chunk、Milk Chocolate Chunk



即使餅乾看起來好粗獷,但越看越可口。

請店員推薦,但很多聽起來都好甜,後來朋友則是另外問了那個最不甜。我自己則是有自知之明的點了Dark Chocolate Chunk,通常黑巧克力甜度較低,雖然當時好想點Peanut&Milk Chocolate。餅乾溫溫的,外層酥鬆內部口感稍微黏潤,很香,要記得搭配飲品一起吃。

Ben's Cookies (London - High Street Kensington)
地址 : 12, Kensington Arcade, Kensington, London W8 5SF, UK
電話 : +44 20 7376 0559
營業時間 : 週一至週五 8:00-20:00、週六 10:00-20:00、週日 11:00-18:00  Bank hols 11:00-18:00